Sibella Kraus

Sibella Kraus har länge uppmanat städer att se värdet i de jordbruk som gränsar till dem och finns i deras omgivning. Hon har i mer än 30 år utvecklat hyllade och innovativa hållbara jordbruksprojekt kring marknadsföring, utbildning och markanvändning. Sedan 2001 har Kraus varit ordförande för SAGE (Sustainable Agriculture Education), en välgörenhetsorganisation som stödjer regionala matsystem och flerfunktionsjordbruk. Från 2006 till 2009 ledde hon programmet Agriculture in Metropolitan Regions vid University of California Berkeley, ett pilotprogram som sedan ledde vidare till Berkeley Food Institute, som bildades 2013.