Yukiko och Patrik möter Kerstin Brismar

De flesta vet att det är viktigt att äta rätt för att må bra. Men vad betyder det egentligen? I detta avsnitt av podcasten Yukiko och Patrik möter, där Yukiko Duke och Patrik Hadenius träffar vår tids främsta författare och forskare inom humaniora och samhällsvetenskap, gästas Yukiko av läkaren och forskaren Kerstin Brismar som genom många års erfarenhet fått en djup förståelse för vad som är grundläggande för vårt välbefinnande.