Myten om den eviga återkomsten
Mircea Eliade
ISBN: 9789189882249
Utgivningsdatum: 2025-09-25
De flesta vet att det är viktigt att äta rätt för att må bra. Men vad betyder det egentligen? Vad och hur bör vi äta för att kroppen ska kunna prestera optimalt och må som bäst? En del vill kunna påverka sin vikt eller få bättre blodsockervärden för att till exempel förebygga diabetes. Andra vill slippa äta vissa mediciner eller förhindra att drabbas av olika folksjukdomar. Vi tar för givet att vi måste få i oss näring, men har kanske aldrig ställt oss frågan: varför måste vi äta? Även om frågan tycks enkel handlar vårt kostintag om komplicerade processer. Läkaren och forskaren Kerstin Brismar har genom många års praktisk erfarenhet såväl som kliniska studier fått en djup förståelse för vad som är grundläggande för vårt välbefinnande. I en serie böcker delar hon nu med sig av sin kunskap på ett lättillgängligt vis. Den första delen handlade om sömn (2024) och den andra delen fokuserar på kost. Brismar varvar fakta med frågor från olika patientfall för att på ett beskrivande och överskådligt sätt redogöra för sin gedigna kunskap i ämnet. I boken medverkar också andra forskare, läkare och författare i nio essäer där de med sina olika spetskompetenser, som exempelvis mikrobiota, polyfenoler, näringslära och inflammationshämmande mat, breddar och fördjupar bokens budskap.
Författare
Kerstin Brismar, Henrik Ennart
ISBN
9789189882249
Utgivningsdatum
2025-09-25
Grafisk design
Nina Ulmaja
Översättare
Charlotte Sjögren
Sidor
224
Språk
swe
Tillverkningsland
LV
Övrigt
Illustrerad.
Alicja Wolk
Författare
Amrendra Mishra
Författare
Ann Fernholm
Författare
Carl Jan Granqvist
Författare
Henrik Ennart
Författare
Kerstin Brismar
Författare
Richard Tellström
Författare
Robert Caesar
Författare
Stine Störsrud
Författare
Valter Longo
Författare
Mircea Eliade
Markus Wehner, Reinhard Bingener
Sir Ian Kershaw
Andrei Znamenski, Martin Worthington
Philip Zelikow, Anna Wieslander
Sir Ian Kershaw